端午食粽,是中華民族自古以來(lái)的傳統習俗。粽子,屬籺的一種,籺是人們在逢年過(guò)節時(shí)用來(lái)拜神的貢品,逢年過(guò)節做籺拜神是古老的傳統習俗。粽的主要材料是稻米、餡料和箬葉(或柊葉)等,其花樣繁多。端午食粽的風(fēng)俗,千百年來(lái)在中國盛行不衰,已成了中華民族影響最大、覆蓋面最廣的民間飲食習俗之一。
包粽子比賽
情系端午
公司在發(fā)出尋找包粽子達人的征集令后一周的時(shí)間,報名人數達到60人,昨日,德昌股份公司正式舉行了“情系端午”包粽子比賽,60人分成兩組依次進(jìn)行,經(jīng)過(guò)每組10分鐘的激烈角逐,以所包粽子的“數量、質(zhì)量、美觀(guān)、創(chuàng )意”為評分標準,評出一等獎1名,二等獎3名,三等獎10名,同時(shí)也為每一位參賽者頒發(fā)了紀念獎品。
賽前準備
食材、獎品準備!
比賽開(kāi)始
2組依次比拼,每組30人,10分鐘的比賽時(shí)間,大家各顯神通。速度快的能包十幾個(gè),速度趕不上的就拼質(zhì)量,把每個(gè)粽子都包的嚴嚴實(shí)實(shí),一點(diǎn)不露餡。因為地域差別,許多人按照自己家鄉傳統包法,包出來(lái)的粽子形狀很是新奇。一番激烈角逐之后,我們找到了包粽子達人,10分鐘時(shí)間她包了25個(gè)粽子,且每個(gè)粽子外形美觀(guān)、包扎嚴實(shí),得到了評委一致肯定!
包粽達人
解開(kāi)謎底
“包粽子達人”
第一名
毛麗仙
第二名
謝玲玲、劉杏梅、毛建萍
第三名
王國鳳、吳利芬、廖文菊、陳會(huì )、邵玉燕、
陳彩英、李雪梅、葉巧仙、董劍芬、班文立
一起來(lái)品嘗
粽葉飄香
名次不是比賽的唯一目的,在比賽中讓大家感受德昌公司文化,共同歡度佳節才是最重要的。比賽結束后,每個(gè)參賽者都是滿(mǎn)載而歸,帶著(zhù)獎品、紀念品和自己包的粽子,而公司也按照慣例,給每一位德昌公司的員工發(fā)放了端午過(guò)節禮品,祝大家與家人歡度佳節~